Entreprise à reprendre

Prix de cession d'un bar à Marseille

À Marseille, la moitié des bars se sont vendues entre 55 000 € et 205 000 € sur les 24 derniers mois, pour un prix médian de l'ordre de 82 000 €, d'après 26 ventes publiées au BODACC.

La moitié des 26 ventes signées à Marseille

55 000 € à 205 000 €

Prix médian : 82 000 €

26 ventes de bars ont été publiées au BODACC à Marseille entre octobre 2024 et octobre 2026. Ce ne sont pas des estimations : ce sont des ventes signées, hors stock dans la majorité des cas.

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Où se situe votre bar à Marseille ?

À Marseille, le prix médian est environ 16 % plus bas que celui de la France entière (98 000 €).

Et le prix médian est environ 9 % plus bas que celui des Bouches-du-Rhône (90 000 €).

La barre montre où se situe la moitié des ventes ; le point, le prix médian.
  • Marseille26 ventes
    55 000 €82 000 €205 000 €
  • Bouches-du-Rhône54 ventes
    57 000 €90 000 €200 000 €
  • France entière1 442 ventes
    50 000 €98 000 €200 000 €

Vous vendez

  • Affaire rentable, bail long, matériel entretenu : la zone de prix à viser se situe plutôt entre 82 000 € et 205 000 €.
  • Au-dessus de 205 000 €, seul un quart des bars s'est vendu : il faut des comptes et un emplacement qui le justifient.

Vous reprenez

  • Une offre affichée nettement au-dessus de 205 000 € se négocie : demandez ce qui justifie l'écart.
  • Sous 55 000 €, un quart des ventes : souvent un bail court, des travaux ou une activité à relancer. Vérifiez pourquoi avant de vous réjouir.
Voir le tableau détaillé
ZoneVentes avec prixLa moitié des ventes entrePrix médian
Marseille2655 000 € et 205 000 €82 000 €
Bouches-du-Rhône5457 000 € et 200 000 €90 000 €
France entière1 44250 000 € et 200 000 €98 000 €

Ordres de grandeur indicatifs, calculés sur des ventes passées. Le prix d'une affaire donnée peut sortir de ces fourchettes.

Combien de bars changent de main à Marseille ?

Environ une vente tous les 29 jours.

Un marché régulier : un dossier bien préparé fait la différence, d'un côté comme de l'autre.

Ventes publiées à Marseille, par trimestre
2024 T4 : 2 cessions2025 T1 : 2 cessions2025 T2 : 7 cessions2025 T3 : 1 cessions2025 T4 : 9 cessions2026 T1 : 2 cessions2026 T2 : 3 cessions
22024 T422025 T172025 T212025 T392025 T422026 T132026 T2

Une vente est publiée au BODACC quelques semaines après la signature. Le trimestre en cours n'est pas affiché.

Ce qui fait varier le prix d'un bar

La licence
Une licence IV est rare dans de nombreuses communes. Sa présence et son rattachement au fonds pèsent fortement sur la valeur.
Les activités complémentaires
Jeux, tabac, restauration du midi, terrasse : chaque activité ajoutée élargit la clientèle et les horaires rentables.
La terrasse et le voisinage
Une autorisation de terrasse et de bonnes relations avec le voisinage sont précieuses. Des plaintes pour bruit inquiètent un repreneur.
Les recettes déclarées
Un repreneur et sa banque ne retiennent que le chiffre visible dans les comptes. Une affaire bien tenue se vend plus facilement.

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La moitié des bars vendues à Marseille sont parties entre 55 000 € et 205 000 €. Les banques demandent en général un apport personnel, dont le niveau dépend de votre profil et de la rentabilité de l'affaire. Créez une alerte pour être prévenu des nouvelles offres.

Voir aussi les entreprises à reprendre dans les Bouches-du-Rhône, tous secteurs confondus.

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Méthode

Source : BODACC, annonces de ventes et cessions (open data DILA), entre octobre 2024 et octobre 2026. Nous retenons les avis initiaux de cession dont l'activité correspond au secteur et dont l'acte indique un prix compris entre 5 000 € et 10 M€. Les fourchettes sont les premier et troisième quartiles, arrondies au millier d'euros. Elles ne sont publiées qu'à partir de 5 ventes avec prix.

Questions fréquentes

Combien se vend un bar à Marseille ?

Sur les 26 ventes avec un prix publié au BODACC entre octobre 2024 et octobre 2026, la moitié se situe entre 55 000 € et 205 000 €, pour un prix médian de l'ordre de 82 000 €. Le prix d'une affaire précise peut sortir de cette fourchette selon sa rentabilité, son bail et son matériel.

D'où viennent ces chiffres ?

Des annonces légales de ventes et cessions de fonds de commerce publiées au BODACC, le bulletin officiel où chaque cession doit être annoncée. Nous reprenons le prix stipulé dans l'acte, puis nous calculons des fourchettes. Aucune donnée nominative n'est affichée.

Le prix publié comprend-il le stock ?

Le plus souvent, le prix publié correspond au fonds lui-même (clientèle, droit au bail, matériel). Le stock est en général payé à part. Selon les actes, la répartition peut varier.

Comment connaître la valeur de ma propre affaire ?

Les fourchettes donnent un ordre de grandeur. Une estimation sérieuse part des trois derniers bilans, du bail et de l'état du matériel. Vous pouvez demander une estimation personnalisée et gratuite via le formulaire de cette page.