Prix de cession d'une épicerie à Metz
À Metz, la moitié des épiceries se sont vendues entre 14 000 € et 70 000 € sur les 24 derniers mois, pour un prix médian de l'ordre de 20 000 €, d'après 10 ventes publiées au BODACC.
La moitié des 10 ventes signées à Metz
14 000 € à 70 000 €
Prix médian : 20 000 €
10 ventes d'épiceries ont été publiées au BODACC à Metz entre octobre 2024 et octobre 2026. Ce ne sont pas des estimations : ce sont des ventes signées, hors stock dans la majorité des cas.
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Où se situe votre épicerie à Metz ?
À Metz, le prix médian est environ 80 % plus bas que celui de la France entière (98 000 €).
Et le prix médian est environ 80 % plus bas que celui de la Moselle (98 000 €).
- Metz10 ventes14 000 €20 000 €70 000 €
- Moselle27 ventes20 000 €98 000 €314 000 €
- France entière2 756 ventes40 000 €98 000 €250 000 €
Vous vendez
- Affaire rentable, bail long, matériel entretenu : la zone de prix à viser se situe plutôt entre 20 000 € et 70 000 €.
- Au-dessus de 70 000 €, seul un quart des épiceries s'est vendu : il faut des comptes et un emplacement qui le justifient.
Vous reprenez
- Une offre affichée nettement au-dessus de 70 000 € se négocie : demandez ce qui justifie l'écart.
- Sous 14 000 €, un quart des ventes : souvent un bail court, des travaux ou une activité à relancer. Vérifiez pourquoi avant de vous réjouir.
Voir le tableau détaillé
| Zone | Ventes avec prix | La moitié des ventes entre | Prix médian |
|---|---|---|---|
| Metz | 10 | 14 000 € et 70 000 € | 20 000 € |
| Moselle | 27 | 20 000 € et 314 000 € | 98 000 € |
| France entière | 2 756 | 40 000 € et 250 000 € | 98 000 € |
Ordres de grandeur indicatifs, calculés sur des ventes passées. Le prix d'une affaire donnée peut sortir de ces fourchettes.
Combien d'épiceries changent de main à Metz ?
Environ une vente tous les 75 jours.
Un marché régulier : un dossier bien préparé fait la différence, d'un côté comme de l'autre.
Une vente est publiée au BODACC quelques semaines après la signature. Le trimestre en cours n'est pas affiché.
Ce qui fait varier le prix d'une épicerie
- Le type d'épicerie
- Supérette sous enseigne, épicerie fine ou épicerie de nuit : les marges, les horaires et les repreneurs ne sont pas les mêmes, et les prix non plus.
- Le contrat d'enseigne
- En franchise ou en commission-affiliation, la durée restante du contrat et l'accord de l'enseigne pèsent directement sur la vente.
- Le stock et sa rotation
- Le stock est en général payé à part. Un stock vieillissant ou mal suivi complique la négociation le jour de la vente.
- La concurrence de proximité
- L'ouverture récente d'une moyenne surface à proximité se ressent vite sur le chiffre. Un repreneur la repère sur les derniers mois.
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Estimer mon entrepriseVous cherchez à reprendre une épicerie ?
La moitié des épiceries vendues à Metz sont parties entre 14 000 € et 70 000 €. Les banques demandent en général un apport personnel, dont le niveau dépend de votre profil et de la rentabilité de l'affaire. Créez une alerte pour être prévenu des nouvelles offres.
Voir aussi les entreprises à reprendre en Moselle, tous secteurs confondus.
Méthode
Source : BODACC, annonces de ventes et cessions (open data DILA), entre octobre 2024 et octobre 2026. Nous retenons les avis initiaux de cession dont l'activité correspond au secteur et dont l'acte indique un prix compris entre 5 000 € et 10 M€. Les fourchettes sont les premier et troisième quartiles, arrondies au millier d'euros. Elles ne sont publiées qu'à partir de 5 ventes avec prix.
Questions fréquentes
Combien se vend une épicerie à Metz ?
Sur les 10 ventes avec un prix publié au BODACC entre octobre 2024 et octobre 2026, la moitié se situe entre 14 000 € et 70 000 €, pour un prix médian de l'ordre de 20 000 €. Le prix d'une affaire précise peut sortir de cette fourchette selon sa rentabilité, son bail et son matériel.
D'où viennent ces chiffres ?
Des annonces légales de ventes et cessions de fonds de commerce publiées au BODACC, le bulletin officiel où chaque cession doit être annoncée. Nous reprenons le prix stipulé dans l'acte, puis nous calculons des fourchettes. Aucune donnée nominative n'est affichée.
Le prix publié comprend-il le stock ?
Le plus souvent, le prix publié correspond au fonds lui-même (clientèle, droit au bail, matériel). Le stock est en général payé à part. Selon les actes, la répartition peut varier.
Comment connaître la valeur de ma propre affaire ?
Les fourchettes donnent un ordre de grandeur. Une estimation sérieuse part des trois derniers bilans, du bail et de l'état du matériel. Vous pouvez demander une estimation personnalisée et gratuite via le formulaire de cette page.