Entreprise à reprendre

Prix de cession d'un restaurant à Royan

À Royan, la moitié des restaurants se sont vendues entre 64 000 € et 182 000 € sur les 24 derniers mois, pour un prix médian de l'ordre de 142 000 €, d'après 14 ventes publiées au BODACC.

La moitié des 14 ventes signées à Royan

64 000 € à 182 000 €

Prix médian : 142 000 €

14 ventes de restaurants ont été publiées au BODACC à Royan entre octobre 2024 et octobre 2026. Ce ne sont pas des estimations : ce sont des ventes signées, hors stock dans la majorité des cas.

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Où se situe votre restaurant à Royan ?

À Royan, le prix médian est environ 18 % plus élevé que celui de la France entière (120 000 €).

Et le prix médian est environ 21 % plus bas que celui de la Charente-Maritime (180 000 €).

La barre montre où se situe la moitié des ventes ; le point, le prix médian.
  • Royan14 ventes
    64 000 €142 000 €182 000 €
  • Charente-Maritime163 ventes
    77 000 €180 000 €320 000 €
  • France entière11 501 ventes
    60 000 €120 000 €250 000 €

Vous vendez

  • Affaire rentable, bail long, matériel entretenu : la zone de prix à viser se situe plutôt entre 142 000 € et 182 000 €.
  • Au-dessus de 182 000 €, seul un quart des restaurants s'est vendu : il faut des comptes et un emplacement qui le justifient.

Vous reprenez

  • Une offre affichée nettement au-dessus de 182 000 € se négocie : demandez ce qui justifie l'écart.
  • Sous 64 000 €, un quart des ventes : souvent un bail court, des travaux ou une activité à relancer. Vérifiez pourquoi avant de vous réjouir.
Voir le tableau détaillé
ZoneVentes avec prixLa moitié des ventes entrePrix médian
Royan1464 000 € et 182 000 €142 000 €
Charente-Maritime16377 000 € et 320 000 €180 000 €
France entière11 50160 000 € et 250 000 €120 000 €

Ordres de grandeur indicatifs, calculés sur des ventes passées. Le prix d'une affaire donnée peut sortir de ces fourchettes.

Combien de restaurants changent de main à Royan ?

Environ une vente tous les 53 jours.

Un marché régulier : un dossier bien préparé fait la différence, d'un côté comme de l'autre.

Ventes publiées à Royan, par trimestre
2025 T1 : 2 cessions2025 T2 : 3 cessions2025 T4 : 3 cessions2026 T1 : 3 cessions2026 T2 : 1 cessions2026 T3 : 1 cessions
22025 T132025 T232025 T432026 T112026 T212026 T3

Une vente est publiée au BODACC quelques semaines après la signature. Le trimestre en cours n'est pas affiché.

Ce qui fait varier le prix d'un restaurant

L'excédent brut d'exploitation
Deux restaurants au même chiffre d'affaires peuvent dégager des résultats très différents selon le coût matière et la masse salariale. Le repreneur et sa banque partent du résultat, pas du chiffre.
La licence et l'extraction
Une licence IV, une hotte d'extraction conforme ou une terrasse autorisée sont difficiles à obtenir après coup. Leur présence se paie, leur absence se déduit.
Le bail et sa clause de destination
Un bail qui autorise tous types de restauration élargit le nombre de repreneurs. Une destination trop étroite ou un loyer élevé fait baisser le prix.
La cuisine et la mise aux normes
Chambre froide, piano, sécurité incendie, accessibilité : chaque mise aux normes à prévoir dès la reprise se négocie à la baisse.

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La moitié des restaurants vendues à Royan sont parties entre 64 000 € et 182 000 €. Les banques demandent en général un apport personnel, dont le niveau dépend de votre profil et de la rentabilité de l'affaire. Créez une alerte pour être prévenu des nouvelles offres.

Voir aussi les entreprises à reprendre en Charente-Maritime, tous secteurs confondus.

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Méthode

Source : BODACC, annonces de ventes et cessions (open data DILA), entre octobre 2024 et octobre 2026. Nous retenons les avis initiaux de cession dont l'activité correspond au secteur et dont l'acte indique un prix compris entre 5 000 € et 10 M€. Les fourchettes sont les premier et troisième quartiles, arrondies au millier d'euros. Elles ne sont publiées qu'à partir de 5 ventes avec prix.

Questions fréquentes

Combien se vend un restaurant à Royan ?

Sur les 14 ventes avec un prix publié au BODACC entre octobre 2024 et octobre 2026, la moitié se situe entre 64 000 € et 182 000 €, pour un prix médian de l'ordre de 142 000 €. Le prix d'une affaire précise peut sortir de cette fourchette selon sa rentabilité, son bail et son matériel.

D'où viennent ces chiffres ?

Des annonces légales de ventes et cessions de fonds de commerce publiées au BODACC, le bulletin officiel où chaque cession doit être annoncée. Nous reprenons le prix stipulé dans l'acte, puis nous calculons des fourchettes. Aucune donnée nominative n'est affichée.

Le prix publié comprend-il le stock ?

Le plus souvent, le prix publié correspond au fonds lui-même (clientèle, droit au bail, matériel). Le stock est en général payé à part. Selon les actes, la répartition peut varier.

Comment connaître la valeur de ma propre affaire ?

Les fourchettes donnent un ordre de grandeur. Une estimation sérieuse part des trois derniers bilans, du bail et de l'état du matériel. Vous pouvez demander une estimation personnalisée et gratuite via le formulaire de cette page.